door 
Ma Retraite is een straatnaam in de Diemense wijk Plantage. In werkelijkheid was Ma Retraite een voormalige plantage van de Nederlandse gouverneur Jan Nepveu (1719-1779) in Suriname. Hij was de opvolger van Wigbold Crommelin en werd in 1780 opgevolgd doorBernard Texier.
Nepveu woonde in de Gravenstraat 6 in Paramaribo. De verbinding met de plantage was de Ma Retraite-weg. In 1775 was het een grote koffieplantage. In 1821 werd koffie en katoen geproduceerd. Vanaf 1840 was volledig omgeschakeld op cacao. Op de ansichtkaart een foto van de cacaoplantage.
De cacaobonen werden uit de vrucht gehaald en gedroogd. Vervolgens werden de bonen in jutezakken naar Europa verscheept, waar ze in de havens van Amsterdam werden overgeslagen op dekschuiten die de bonen naar de cacaofabrieken langs de Zaan vervoerden. Daar werden hoogwaardige cacaoboter, chocoladepoeder, chocoladerepen, hagelslag en chocoladeletters (Sinterklaas!) gemaakt.
Landen als België, Frankrijk, Zwitserland en Duitsland hebben ook een belangrijke chocolade-industrie ontwikkeld. Cacao, in het bijzonder warme of koude chocolademelk, is sinds lange tijd een volksdrank in Nederland.
